À propos de nous GOÛT DE FRANCE est une entreprise familiale reconnue dans l'univers de l'épicerie fine. Nous ouvrons notre propre atelier de fabrication et conserverie à Venelles et recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour nous accompagner dans cette aventure gourmande et artisanale. ________________________________________ Vos missions Au sein de notre atelier de production, vous participerez activement à la création et à la fabrication de nos produits d'épicerie fine. Vos principales missions : - Préparation et transformation des produits : cuisson, conditionnement, pasteurisation/stérilisation - Application des recettes existantes et participation au développement de nouvelles créations - Gestion des étapes techniques : travail des fruits et légumes, assaisonnement, utilisation de l'autoclave, mise en bocaux - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Suivi des stocks et de la traçabilité (entrées/sorties) - Travail en autonomie et/ou en équipe ________________________________________ Profil recherché Vous êtes la perle rare si vous avez : - Un diplôme ou une expérience significative en cuisine, conserverie ou transformation agroalimentaire - La maîtrise ou la connaissance du matériel (doseuse, capsuleuse, autoclave.) - De la rigueur, de l'autonomie et un sens aigu des responsabilités - Une passion pour le travail bien fait et les produits de qualité - Une appétence pour les produits provençaux et les circuits courts - Une bonne connaissance des normes HACCP ________________________________________ Pourquoi nous rejoindre ? - Un environnement de travail bienveillant et innovant - L'opportunité de participer à un projet artisanal ambitieux - Des responsabilités concrètes dans la création de produits de qualité ________________________________________ Conditions - Poste basé à Venelles (13) - Rémunération : à partir de 1 900 € brut / mois (selon expérience) - Date limite de candidature : 30/09/2025 ________________________________________ Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation dès aujourd'hui !