Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - LILLE

Offre n° 197ZKTF
Commis / Commise de cuisine (H/F)

59 - LILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 septembre 2025

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vos missions seront les suivantes: - Préparation des entrée et desserts et mise en place - Rangement des livraisons - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage du poste de travail Vous travaillez midi - soir -et week end . Débutant accepté. 3 JOURS DE REPOS DONT 2 JOURS FIXE

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de desserts

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CRIEE

10 à 19 salariés

LA CRIEE Mareyeur à Concarneau depuis 1989 Faire escale dans un Restaurant La Criée, c est apprécier le savoir-faire d un spécialiste, goûter à la fraîcheur des produits à travers un vaste choix de poissons sauvages, crustacés et coquillages. Nos équipes parcourent chaque jour les criées des ports bretons et sélectionnent de manière rigoureuse les poissons fraîchement débarqués... M. Morel Nicolas 1B, RUE DU CHATEAU D ISENGHIEN 59160 nmorel@lacriee.com Tél. 0647708021

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