Boulanger-viennoisier (H/F)

Boulanger-viennoisier (H/F) 57 - THIONVILLE

Offre n° 198BNWD
Boulanger-viennoisier (H/F)

57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 19 septembre 2025

La maison Wernet à Thionville recherche un(e) Boulanger(ère). Vous devrez pétrir et façonner le pain, les pains spéciaux et les viennoiseries. Vous préparez les croissants, brioches, pâtes feuilletées (fait maison) Boulangerie ouverte le Dimanche. 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi puis, semaine suivante lundi et mardi. travail sur 2 postes: - 3h-10h - 6h-13h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PECHE MIGNON 0630899730

10 à 19 salariés

M. Alain WERNET 0630899730

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