Exploitation spécialisée en production de fraises de pleine terre recrute 1 responsable de culture expérimenté et spécialisé à l'occasion d'un remplacement de plusieurs mois. Vous serez en charge des missions suivantes : -écoeurage de fraisiers (expérience réussie exigée) -nettoyage des fraisiers (désherbage, destolonnage, effleurage.) -nettoyage feuillage d'hiver (taille sélective.) -entretien et pose de paillage tissé -entretien des abords de la plantation (débroussailleuse) -fertilisation manuelle -bâchage/débâchage selon météo, montage de tunnels nantais/serres -travaux de raccords d'irrigation ponctuels, -manutention diverse, étiquetage et conditionnement de pots de confitures Travail en extérieur à genoux La maîtrise des gestes techniques est impérative Expérience et maîtrise de l'écoeurage de fraisiers obligatoire Expérience en culture de fraises pleine terre exigée de 1an minimum. Port de charges Pas de formation en interne, autonomie impérative Contrat de remplacement à temps plein 48h hebdomadaires en horaires fixes du lundi au samedi inclus Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 15 janvier 2026. Vos fonctions seront : - savoir reconnaître les adventices, - savoir distinguer les différentes parties du fraisier pour un entretien méticuleux et délicat, - savoir écarter les feuilles malades, sélectionner les parties à supprimer ou à conserver, - se positionner en relais d'information auprès du chef d'exploitation sur l'état de la culture (maladies, déformations, dégâts divers) - apprendre à laisser un chantier propre, ranger et entretenir le matériel - apprendre les bonnes postures pour ne pas se fatiguer ou se blesser. Profil : Minutie Investissement dans l'exécution des taches Autonomie Endurance Savoir-être Ponctualité Pas de logement sur place ni de camion aménagé Exploitation non-desservie par les transports en communs