Chef de cuisine (H/F) 93 - AULNAY SOUS BOIS
Offre n° 198GKCC
Chef de cuisine (H/F)
93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2025
L'enseigne de restauration Thaï PITAYA recrute un Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant basé au sein du centre commercial O'Parinor situé à Aulnay-sous-Bois. Une session de recrutement job dating aura lieu le lundi 06 octobre 2025 à 13h30 à l'agence France Travail d'Aulnay-sous-Bois. Merci de vous inscrire directement sur "Mes événements emploi" en cliquant sur le lien ci-dessous : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/505399/recrutement-employes-polyvalent-de-restauration-pitaya-aulnay-o-parinor-aulnay-sous-bois En tant que Thaï Leader, vous êtes le bras droit du manager et garantissez le bon déroulement des services. Vous veillez à ce que l'expérience client, la qualité des plats et l'efficacité en cuisine soient toujours optimales. Vous savez gérer les équipes, prendre des décisions rapides et assurer une organisation fluide en toutes circonstances. Vos principales missions : Superviser le bon déroulement des services et garantir une expérience client optimale. Encadrer les équipes, répartir les rôles avant chaque service et former les nouveaux collaborateurs. Assurer la préparation des plats, le contrôle des normes HACCP et le respect des procédures internes. Gérer la caisse (ouverture, clôture, encaissements) et veiller à la propreté du restaurant. En l'absence du manager, vous assurez l'intérim pour garantir le bon fonctionnement du restaurant. Dynamique et souriant(e), vous êtes à l'aise avec le contact client, rigoureux(se) et motivé(e). Une première expérience en management d'équipe est un plus. CE QUE PITAYA VOUS APPORTE : Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand CSE, Mutuelle Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.00 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Chef de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Déléguer, responsabiliser
- Encadrer et coordonner une équipe
- Management de proximité
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
JUNOFOOD1
- Site internet
- https://pitaya-thaistreetfood.com/
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