Nous recrutons un cuisinier/traiteur ou une cuisinière/traiteuse expérimenté(e) pour compléter notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale située à Villemomble (93250, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez : - La préparation des bases - La cuisson des différents plats (quiches, pizzas, croque monsieur.) - Le dressage des recettes snacking : salades, sandwichs, panini, suédois, wraps. - La préparation de plats chauds (lasagnes, hachis, plat de riz...) - L'entretien du plan de travail - Le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement - Le tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP) et les règles de sécurité. Compétences requises : - Ponctuel(le) et autonome - Efficacité et rapidité - Sens du détails - Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de propreté. - Vous appréciez le travail en équipe et vous savez occuper votre temps de travail (réassort, entretien, nettoyage... )