Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine spécialisé(e) en cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Assister le chef dans la préparation des plats traditionnels orientaux (tajines, couscous, mezzés, grillades, pâtisseries, etc.). Réaliser les découpes, marinades et cuissons dans le respect des recettes. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine. Gérer les stocks et aider à la réception des marchandises. Profil recherché : Expérience en cuisine orientale appréciée (même débutant motivé accepté). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité, rigueur et souci du détail. Sens de l'organisation et envie d'apprendre. Conditions : Type de contrat : CDI temps plein Horaires : le soir et les week-ends Lieu de travail : SIDI BOU SAID MULHOUSE Salaire : 1930,50€