Nous recherchons un Adjoint Qualité (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Locoal-Mendon au sein de notre société Les délices du Chef. Le poste : Missions : - Gérer les étapes de référencement des matières premières et des emballages et de leur fournisseur en lien direct avec le service R&D, le service achat et la responsable qualité du site - Effectuer les évaluations annuelles des fournisseurs, et tenir à jour les analyses de risques matières et food fraud - Participer à la réunion achat matières premières / emballages - Gérer les étapes de création des cahiers des charges et des fiches produits des clients France et export en lien direct avec le service R&D, le service commercial et la responsable qualité du site - Création et validation des étiquetages produits à marque client et autres - Gérer les étapes de documentation en lien avec les nouveaux produits - Participer à la réunion comité de développement produit - Participer à la réussite des audits de certification (IFS/BRC, BIO) du site - Participer à l'amélioration continue des pratiques et des process de l'entreprise Gestion documentaire, en complément de l'assistante qualité : - Mise à jour documentaire (système et usine) - Formation du personnel sur sujets divers tels que mises à jour documentaires, hygiène, sécurité, CP/CCP, contrôle qualité, avec évaluation à chaud - Réalisation des tests de traçabilité, - Gestion, en lien avec les équipes de production, des enregistrements contrôle qualité journaliers (contrôle, archivage, formation, resensibilisassions) et autres documentations usine Hygiène, en complément d'assistante qualité : - Animer sur le terrain, la politique de l'entreprise et notamment le respect des règles d'hygiène et de fabrication Expérience : Les compétences requises ou souhaitées pour ce poste incluent : - Expérience minimum de 3 à 5 ans en agroalimentaire préférentiellement issu d'une entreprise certifiée GFSI. Vous aimez le contact avec les clients et les fournisseurs. Niveau d'anglais souhaité : courant. Expérience appréciée sur les logiciels Trace one, Wave, LNP, PLM,. Si vous êtes passionné par la qualité et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dès que possible.