Notre établissement recherche un pizzaiolo FEU DE BOIS sérieux et rapide, capable de tenir un service intense sans perdre en qualité. Expérience Pizzas Italiennes, Napolitaines exigée Missions : - Préparation de la pâte maison, gestion des fermentations, étalage rapide et précis. - Cuisson parfaite des pizzas dans le respect des temps et températures. - Maintien d'un poste irréprochable : propreté, organisation, anticipation. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Profil : - Expérience indispensable en pizzéria - Bonne résistance au stress et rythme soutenu. - Sérieux, ponctuel et capable de travailler en équipe. - Véritable passion pour la pizza et le travail bien fait. Horaires : 11h à 14h30 (maximum 15h00) puis 18h30 à 22h30 (maximum 23h00) Repas pris en charge par l'employeur