Offre d'emploi : Boucher (h/f) Nous recherchons un Boucher / Bouchère passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Flixecourt (80420). Ce poste est à pourvoir pour une durée de 2 mois, avec un début de contrat prévu le 30 septembre 2025. Le contrat est à temps plein, soit 35 heures par semaine, avec une rémunération de 12,5 EUR par heure. Missions principales : Votre rôle consistera à : - Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande. - Préparer les viandes : désossage, découpe, parage, dénervage, ficelage. - Réaliser des préparations bouchères : saucisses, merguez, viande hachée, brochettes. - Assurer la mise en valeur des produits sur l'étalage. - Conseiller et servir les clients en vente directe. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et désinfecter les outils et espaces de travail. Compétences requises : Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Connaissance des différents types de viandes et modes de cuisson. - Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP). - Bonne gestion des stocks et des dates limites de consommation. Savoir-être : - Sens du service client. - Rapidité, précision, rigueur. - Esprit d'équipe. Nous recherchons un Boucher (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit posséder un BEP/CAP ou un diplôme équivalent. Une expérience professionnelle de moins d'un an est requise. Nous cherchons une personne motivée, prête à s'investir et à développer ses compétences dans un environnement stimulant.