Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous assurez le service du midi du lundi au vendredi . Possibilité de faire le service du soir avec un contrat en 35h si vous le souhaitez. Responsabilités : - Élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Superviser la préparation des plats et assurer leur présentation impeccable. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler les coûts et gérer les approvisionnements. - Collaborer avec la direction pour le développement de la stratégie commerciale. Qualifications requises : - Diplôme en cuisine ou équivalent. - Expérience avérée en tant que chef cuisinier. - Maîtrise des techniques culinaires et des tendances actuelles. - Excellentes aptitudes organisationnelles et de planification. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à des environnements de travail dynamiques. Si vous avez le projet de reprendre une entreprise, il y a une possibilité à court terme d'une reprise de l'établissement.