CDD de remplacement du 6 Octobre au 8 Novembre. Vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats au sein d'une cafétéria dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Préparer les matières premières alimentaires selon les procédures d'hygiène en vigueur Assurer le poste grilladin : cuisson des viandes, des légumes et des sauces Assurer l'élaboration et la cuisson des pizzas Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation Assurer le réapprovisionnement tout au long du service