Notre établissement, bouchon lyonnais traditionnel situé au cœur de Lyon, recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales: Assurer le nettoyage de la vaisselle, batteries de cuisine et ustensiles, Maintenir la propreté et l'hygiène de la plonge et des espaces de travail, Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (rangement, petites préparations simples), Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Conditions de travail : 8 services par semaine, 2 jours de repos + 2 demi-journées de repos, Contrat en CDI (temps plein), Salaire : SMIC hôtelier en vigueur. Profil recherché: Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le), Esprit d'équipe, Expérience en restauration appréciée. Poste basé à Lyon, dans un cadre convivial et chaleureux.