Boulanger / Boulangère Expérimenté(e) (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 198MXDJ
Boulanger / Boulangère Expérimenté(e) (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2025
Boulangerie pâtisserie artisanale sur Mérignac Chemin Long recherche boulanger / Boulangère . Nous recherchons un profil disposant d'une expérience de 5 ans minimum , autonome, rigoureux , aimant travailler en équipe et surtout passionné par son métier ! Nous ne répondrons pas au profil sans expérience ou avec une expérience insuffisante . Nos valeurs : des produits de qualité , 100 % maison, de la générosité, et une réelle proximité client. Entraide, cohésion, dynamisme et esprit d'équipe seront des indispensables pour intégrer notre collectif ! Panification sur levain Confection d'une large gamme de pain spéciaux Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) 2 jours consécutifs de repos Horaires à définir CDI 40H/semaine Congés en Février et Août ( fermeture de la boutique) Salaire de 2000euros net (voir plus selon profil) Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur Poste à pourvoir rapidement Vous avez envie de relever un nouveau challenge : envoyez-nous votre candidature avec CV à jour + lettre de motivation C'est là 7 Avenue de l'Alouette 33700 Mérignac
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros à 2565.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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