Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous accompagnerez notamment le chef de cuisine dans la préparation des plats froid et desserts. Vous travaillerez en horaire coupée sur les journées suivantes : Lundi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche (midi et soir). L'établissement est fermé un dimanche par mois. Vous travaillerez selon les horaires suivantes : le midi de 9h à 14h, le soir de 18h à 22h. Le lieu de travail n'étant pas desservi par les transports en commun, vous disposez de votre propre moyen de locomotion. Expérience fortement souhaitée mais profil motivé et volontaire bienvenu.