Prise de poste des que possible. Vous effectuerez principalement la mise en place et la préparation, en collaboration avec le chef de cuisine, des légumes, des entrées et desserts. Vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à l'entretien des locaux. Vous interviendrez, selon votre niveau, à la préparation des plats au chaud (viandes, poissons...). Vous serez en congés les mercredis et jeudis. Les lundi et mardis uniquement les services du midi. Le vendredi & dimanche services du midi et du soir ainsi le samedi uniquement le service du soir