Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 198PGXQ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2025
POSTE DE PLONGEUR/PLONGEUSE EN EHPAD NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE DYNAMIQUE POUR INTEGRER NOTRE EQUIPE EN CUISINE COMPOSEE DE 4 AGENTS ET 3 CUISINIERS (un bon niveau en langue est demandé pour la compréhension des consignes) VOUS ASSUREZ LA PLONGE DES REPAS DE MIDI/ DU GOUTER ET DU SOIR AINSI QU'UNE AIDE AU SERVICE EN SALLE.VOUS ASSUREZ L'ENTRETIEN DES MACHINES AINSI QUE DU LOCAL DE PLONGE (LA CONNAISSANCE DE LA METHODE HACCP EST UN PLUS).VOS QUALITES SONT :L'AUTONOMIE,LA RIGUEUR,LA COMMUNICATION ET LA BIENVEILLANCE. UN WEEK-END SUR DEUX TRAVAILLES,PARFOIS JOURS FERIES. HORAIRES DU POSTE DE 11H40 A 19H52 22 JOURS DE RECUPERATION DU TEMPS DE TRAVAIL SUR L'ANNEE(REPARTIS EN AVANCE TOUS LES MOIS)
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Plonge manuelle
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Règles et consignes de sécurité
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide à domicile
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