Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE

Offre n° 198PKJC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Pour son ouverture prévue en janvier 2026, notre restaurant d'une capacité d'environ 40 couverts sur la commune de Luynes recherche un/une cuisinier/cuisinière pour dans un premier temps établir la carte et mettre en place la cuisine. Puis par la suite gestion de la cuisine, mise en place, service et nettoyage. Maximum 8 services par semaine fermeture le dimanche. Possibilité de logement sur place. Cuisine traditionnelle avec une orientation sur cuisine espagnol et viande de qualité

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
45H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Complémentaire santé
  • Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Concevoir des recettes et menus
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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