Cuisinier / Cuisinière (H/F) 82 - MOISSAC
Offre n° 198PMXX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
82 - MOISSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2025
Nous recrutons 2 cuisiniers pour rejoindre notre équipe dynamique . Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions et Responsabilités : - Préparation, cuisson et dressage des plats conformément aux fiches techniques. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux. - Contribution à l'élaboration des menus en tenant compte des produits de saison. Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois. - Esprit d'équipe, dynamisme et créativité. - Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail. Rémunération selon expérience Horaires et jours de repos à définir avec l'employeur Poste à pourvoir dès que possible CDD 1 mois puis CDD OU CDI au choix Si vous vous reconnaissez , POSTULEZ !!!
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Complémentaire santé
- Restauration
- Salaire selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Elaborer des recettes
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE FLORENTIN
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.leflorentin-bistrotgourmand.fr
A Moissac, petite ville touristique du Tarn et Garonne (60 km de Toulouse) restaurant semi-gastromique, référencé aux guides (guide du routard...) Restaurant semi gastronomique référencé au guide Michelin. Très belle terrasse située au pied du tympan de l'Abbaye de Moissac fréquentée en période estivale.
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