Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 971 - LE MOULE

Offre n° 198QFPW
Commis / Commise de cuisine

971 - LE MOULE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 octobre 2025

Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et standards de l'établissement. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des plats. Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Expérience significative en restauration souhaitée. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie. Horaire: Horaires de travail Le restaurant est ouvert tous les jours et vous serez postez selon le planning au services du midi 10h-16h ou du soir 15h-22h00 . 1 jours de repos en semaine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.9 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Employeur

LES SAVEURS DU MONDE

M. Axel ovois

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