Chez l'un des meilleurs artisans d'Aix-en-Provence ! AD HOC, cabinet de recrutement & agence d'intérim, recrute pour un de ses clients adorés (oui, vraiment), un BOUCHER H/F passionné et passionnant. Vous maniez le couteau mieux que Zorro ? Vous savez transformer un morceau de viande en chef-d'œuvre culinaire ? Et en plus, vous aimez le contact avec une clientèle exigeante mais ultra fidèle ? Alors là... on a trouvé votre nouveau terrain de jeu ! Ce que vous ferez avec fierté : Préparer, découper et sublimer les viandes (bœuf, veau, agneau, porc...) comme un(e) vrai(e) pro Accueillir avec le sourire, conseiller avec passion, fidéliser avec sincérité Veiller au bon suivi des stocks et des dates de péremption (rien ne vous échappe) Entretenir un espace de travail et de vente propre, agréable et bien organisé Appliquer à la lettre les règles d'hygiène, parce que la qualité, c'est sacré Pourquoi ce poste est top ? Parce qu'on parle ici d'une maison renommée, avec une très belle clientèle, un dirigeant bienveillant, une ambiance conviviale et des produits de qualité exceptionnelle. Et cerise sur le bœuf : les horaires sont adaptables. Profil : Et vous, qui êtes vous? Vous avez une formation en boucherie ou charcuterie, avec à votre actif une première expérience réussie qui vous a donné le goût du métier (et du bon produit). Vous êtes habile de vos mains, rigoureux comme pas deux et avez un vrai sens du service client : chez vous, chaque conseil est donné avec le sourire et la passion. Votre connaissance des produits carnés et des techniques de découpe est au poil, tout comme votre maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité. CAP Boucher ou Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur ? Si vous les avez, c'est encore mieux (mais si vous êtes un talent brut avec de l'envie, on veut vous rencontrer aussi !).