Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 974 - L ETANG SALE

Offre n° 198RWPL
Second / Seconde de cuisine (H/F)

974 - L ETANG SALE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Vos principales missions consisteront à : - Préparer les plats type cuisine créole et métropolitaine - Manager l'équipe de la cuisine en l'absence du chef - Gérer les stocks et passer les commandes - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - S'assurer de la bonne mise en place des services - Analyser les coûts (ratios, fiche technique, .) avec le chef de cuisine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2390.00 Euros sur 12 mois
  • négociable selon expérience/diplôme

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - au même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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