Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Travail du mardi au samedi en coupure 10h-14h00 et 19h00-21h (22h30 le week end) le restaurant est fermé les dimanches et lundis. Missions principales : Élaborer et préparer des plats traditionnels français. Assurer la gestion des stocks et des commandes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef. Contribuer à la satisfaction des clients par la qualité de vos préparations. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle métro. Connaissance des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et réactivité. Passion pour la cuisine et créativité