Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 68 - BUHL

Offre n° 198SHTM
Boulanger / Boulangère (H/F)

68 - BUHL - Localiser avec Mappy

Publié le 06 octobre 2025

Vous assurerez la fabrication des pains (enseigne Banette) - gestion des pâtes et cuisson des pains Vous travaillez généralement du Mardi au Dimanche. Ce poste s'adresse à un débutant qualifié, titulaire d'un CAP boulangerie

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A négocier selon profil,compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

PATISSERIE STEIN

6 à 9 salariés

Cette entreprise familiale fête cette année ses 120 ans et travaille forte de valeurs d'authenticité et de proximité. M. Pascal STEIN

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