Pâtissier / Pâtissière (H/F) en CAP 67 - STRASBOURG
Offre n° 198WRDM
Pâtissier / Pâtissière (H/F) en CAP
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2025
Boulangerie-Pâtisserie recherche un(e) pâtissier pour intégrer un contrat d'apprentissage Offre d'apprentissage (- de 29 ans) : Pâtissier(ère) en boulangerie-pâtisserie artisanale Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour une formation en alternance. Vous serez formé(e) aux techniques traditionnelles de pâtisserie tout en préparant votre diplôme. Missions principales : Apprentissage des techniques de base en pâtisserie (pâtes, crèmes, décors) Participation à la préparation des desserts et viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aide à la mise en place des vitrines et à l'emballage des produits Nettoyage et entretien du matériel et des locaux Profil recherché : Formation : CAP Pâtissier en préparation (contrat d'apprentissage) Qualités personnelles : Motivation et envie d'apprendre Rigueur et respect des consignes Capacité à travailler en équipe Horaires matinaux, station debout Atouts : Sensibilité à l'artisanat et aux produits de qualité Créativité et sens esthétique
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Suivant âge du candidat ou de la candidate
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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