Boucher / Bouchère en apprentissage (H/F) 51 - EPERNAY
Offre n° 199BZWK
Boucher / Bouchère en apprentissage (H/F)
51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 novembre 2025
Vous préparerez le CAP de Boucher. Vos missions : - Apprendre les techniques de découpe et de préparation des viandes. - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Conseiller et servir les clients avec le sourire. Profil recherché : Motivé(e) et passionné(e) par le métier de boucher. Désireux(se) d'acquérir des compétences solides dans un environnement stimulant. Attentionné(e) et à l'écoute des besoins de la clientèle. Dynamique et prêt(e) à travailler en équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- % du SMIC selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
LES SARMENTS
6 à 9 salariés
Entreprise familiale, aux savoirs-faire artisanaux. L'esprit d'équipe est nécessaire pour une bonne organisation de travail.
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