Dans le cadre d'une reprise d'entreprise pour démarrage d'activité en janvier 2026, nous recherchons un.e chef.fe cuisinier.ère autonome et expérimenté.e. Notre bistrot se compose d'une équipe à taille humaine, où vous serez en charge : - des achats et gestion des stocks ; - élaboration de la formule du jour (entrée - plat - dessert) pour environ 60 couverts par service ; - travailler en collaboration avec le second de cuisine. Conditions de travail : - travail du mardi au samedi midi inclus - lieu : centre de Brive - repas du service pris sur place Profil recherché : - vous êtes autonome mais savez travailler en équipe - Expérience 2 ans en cuisine - permis B nécessaire pour récupérer les achats et commande chez les fournisseurs