Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 37 - LOCHES

Offre n° 199JCKD
Cuisinier / Cuisinière

37 - LOCHES - Localiser avec Mappy

Publié le 20 octobre 2025

Pour l'ouverture prochaine de notre Café - Brunch -restaurant JEANNETTE, à Loches, nous recherchons un cuisinier (H/F). Service du midi exclusivement. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 10h à16h. Vos missions : - Commandes fournisseurs - Planification et réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène. - Utilisation du matériel de cuisine et nettoyage de votre poste de travail. - A terme, vous pourrez superviser les nouveaux arrivants. Les débutants sont acceptés si titulaire du CAP Cuisine. Formation en interne possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 1800 Net/ selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si titulaire du CAP cuisine

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Superviser la préparation des produits culinaires
  • Règles d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

SARL JEANNETTE

M. Louis PARADE

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