Cuisinier / Cuisinière (H/F) 27 - ST MARCEL
Offre n° 199JTGP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
27 - ST MARCEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2025
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Pour un de ces clients basé a ST MARCEL (27) , l'Agence RAS Intérim LOUVIERS recherche un Cuisinier (H/F). Mission : - Vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. - Vous pouvez être amené a assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. - Vous vérifiez et vous vous assurez de la qualités des prestations et des plats. Caractéristiques du poste : - Station debout prolongée - Posture accroupie - Port de charges lourdes 30Kg maximum - Quotidien - Contact avec les convives Profil : Outre votre véritable intérêt pour la cuisine te la créativité culinaire, vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation et de la qualité. De formation spécifique en restauration (CAP/BEP ou Bac professionnel), l'accès à des postes à responsabilité dépendra de votre expérience.
- Type de contrat
-
Intérim - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Concevoir des recettes et menus
- Conditionner des produits
- Connaissance des tendances culinaires actuelles
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gestion de la qualité des produits
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Législation alimentaire
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Superviser la préparation des produits culinaires
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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