Offre n° 199NWXB
Chef / Cheffe de partie (H/F)

Actualisé le 26 janvier 2026

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de partie. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Concevoir des recettes et menus
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA ROTISSERIE

Le restaurant la Rôtisserie à cœur de travailler avec des producteurs locaux, des produits du terroir. Il sélectionne avec soin ses producteurs qui l'accompagne depuis le début de son aventure. Soucieux du produit, de la qualité, il respecte les saisons et transforme peu les produits.

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