À propos de François Doucet Confiseur : Depuis plus de 50 ans, François Doucet Confiseur perpétue un savoir-faire artisanal d'exception dans la fabrication de confiseries haut de gamme. Reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant, notre maison allie tradition, innovation et engagement RSE pour proposer des produits d'excellence à une clientèle en France et à l'international. Vos missions : Rattaché au Responsable Technique, vous intervenez directement sur nos équipements industriels pour assurer leur disponibilité et leur fiabilité. Vous participez à la structuration des méthodes de maintenance, afin d'améliorer en continu nos performances industrielles. - Réaliser les interventions de maintenance préventive et curative sur les lignes de production, - Contribuer à l'amélioration continue en identifiant les causes racines des pannes et en proposant des solutions durables, - Participer à la mise en place et à la mise à jour des plans de maintenance, - Rédiger et formaliser les gammes, fiches et modes opératoires de maintenance, - Suivre les indicateurs de performance (TRS, pannes, temps d'intervention) et suggérer des axes d'amélioration, - Collaborer avec les équipes de production et les autres techniciens pour optimiser la disponibilité des installations. Profil recherché : Formation Bac+2 en Maintenance industrielle, électrotechnique, mécatronique ou équivalent. Première expérience en maintenance (stage, alternance ou 1ère expérience professionnelle) réussie en environnement industriel. Bonnes connaissances en mécanique, électricité, pneumatique ; bases en automatisme appréciées. Capacité à travailler en équipe, rigueur et curiosité technique. Dynamisme et envie de progresser sur la partie méthodes et amélioration continue. Ce que nous offrons : Un poste évolutif mêlant pratique terrain et développement des méthodes. La possibilité de développer rapidement vos compétences en environnement industriel exigeant. Une entreprise en croissance qui valorise l'initiative et la montée en compétences de ses collaborateurs. Rejoignez-nous et devenez un(e) ambassadeur/drice de notre savoir-faire exceptionnel ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour l'excellence et la gourmandise ! Merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation à : recrutement@francois-doucet.com Objet : Poste Maintenance Méthode - (Votre nom) François Doucet Confiseur est engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Nous encourageons toutes les candidatures, quelle que soit l'origine, le sexe, l'âge ou la situation de handicap.