- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 2006837
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 2006837
Demi-chef de partie (H/F) 73 - COURCHEVEL
Offre n° 2006837
Demi-chef de partie (H/F)
73 - COURCHEVEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2024
SAISON HIVERNALE 2024/2025 - POSTE NOURRI ET LOGE SI BESOIN Rôle et Missions : Réceptionner et contrôler la conformité des marchandises et produits à la livraison Stocker et ranger marchandises et produits selon l'ordre de rotation Epauler le Chef de Partie dans l'organisation et le contrôle du travail des commis Assurer la production des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne dans le respect des recettes définies Mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service dans sa partie Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine selon les normes imposées par le législateur Profil recherché et qualités attendues : Votre goût pour la gastronomie fait de vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier Vous avez reçu une formation correspondant aux caractéristiques du poste convoité ou bénéficiez d'une expérience réussie en restauration dans un établissement de grand standing à poste équivalent Vous avez pour ambition de grandir, de vous épanouir et de parfaire votre apprentissage et votre parcours Vous avez une connaissance des matières premières Vous jouez collectif, vous aimez travailler en équipe Vous êtes réactif(ve) et dynamique, ponctuel(le), force de proposition et motivé(e) Vous êtes persévérant(e) et avez le sens de la discipline
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Les Peupliers
L'Hôtel Les Peupliers : une adresse mythique au coeur de Courchevel Le Praz ! Nichée à l'entrée du pittoresque village de Courchevel Le Praz, en lisière de forêt et à deux pas du lac du Praz, l'Hôtel Les Peupliers est l'un des établissements les plus historiques de la station. Fondé dans les années 30 par la famille Blanc, puis repris par la famille Gacon, il a été acquis par la famille Pinturault en 2022, devenant ainsi la troisième famille propriétaire en pr...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
Restaurant "La Pause de Pierrette" - 73 - LES BELLEVILLE
***SAISON HIVER 2024/2025***Poste logé, nourri et blanchi*** Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'APOGEE COURCHEVEL - 73 - COURCHEVEL
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé et nourri S'ouvrant vers les prestigieux paysages enneigés de Courchevel, Le Comptoir de L'Apogée et le chef Jean-Luc Lefrançois rendent hommage ici, au...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef.fe de Partie (H/F)
FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS - 73 - LES BELLEVILLE
***SAISON HIVER 2024/2025**** Poste logé Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Ho tel du Monde...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE SAVOY - 73 - BOURG ST MAURICE
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de poste : Décembre 2024 **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 28 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Saison - Agent de cuisine polyvalent & entretien des locaux (H/F)
MAIRIE - 73 - COURCHEVEL
**Saison d'hiver 2024/2025** Poste logé La halte-garderie touristique de la Tania, recherche son nouveau collaborateur pour la saison d'hiver. POSTE A POURVOIR DU 5 DECEMBRE 2024 AU 21 AVRIL...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Entreprise handi-bienveillanteCDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON - 73 - COURCHEVEL
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un Chef de partie H/F : Service uniquement le midi Vos missions : - Contribuer au bon...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 28 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
SAS LE BLIZZARD - 73 - VAL D ISERE
*** Saison hiver 2024 - 2025 *** Poste nourri, logé Posta à pourvoir début décembre 2024 Notre restaurant gastronomique Le Blizzard*****, adresse légendaire à 1850 mètres d'altitude, cultive une...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 29 jours
Entreprise handi-bienveillanteSaisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
B.O.B - 73 - BOURG ST MAURICE
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de fonction en décembre 2024. **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 28 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
(73) Chef de partie (H/F)
HOTEL LE VAL D'ISERE - 73 - TIGNES
***Saison hiver 2024/2025*** Nous recherchons un chef de partie (H/F) afin d'assister le chef dans sa fonction. Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 28 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE MATAFAN - 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son commis de cuisine/plongeur pour la saison d'hiver 2024 2025. Nous souhaitons recruter une personne au profil : - Rigoureux, Organisé, -...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 29 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)