Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie (H/F) 73 - COURCHEVEL
Offre n° 200JMMM
Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie (H/F)
73 - COURCHEVEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
*** saison d'hiver 2025-2026,***Poste Logé***Alpes Pralong Hôtel à Courchevel 1850**** Rejoignez un établissement d'exception au cœur des Alpes. Descriptif du poste : - Assister la Gouvernante Générale dans la gestion quotidienne du service des étages, des lieux publics et de la lingerie. - Encadrer les équipes opérationnelles (femmes/valets de chambre, équipiers, lingères) : plannings, répartition des tâches, pauses, remplacements. - Réaliser les contrôles qualité des chambres, des parties communes et des suites, assurer leur conformité avec les standards de l'hôtel. - Coordonner les informations et les priorités avec les autres services (réception, technique, room service, sécurité). - Gérer les stocks de produits d'accueil, de linge, de matériel et organiser les inventaires réguliers. - Accueillir, former et accompagner les nouveaux collaborateurs au sein du service. - Remplacer la Gouvernante Générale en son absence et assurer la continuité des opérations. - Participer à l'élaboration et à l'optimisation des procédures qualité internes. - Superviser le traitement des objets trouvés et des réclamations clients en lien avec les autres départements. - Contribuer au suivi budgétaire : consommations, besoins matériels, indicateurs de performance (productivité, coût par chambre). - Être force de proposition dans les projets transverses de l'établissement (durabilité, innovation, organisation). - Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques environnementales dans une démarche écoresponsable. Profil recherché : Leadership naturel et esprit d'équipe Exemplarité, discrétion et élégance dans le comportement Réactivité, adaptabilité et gestion du stress Excellente présentation et sens du service client 5* Diplomatie et aisance relationnelle Maitrise des outils PMS (Opera, Mews.) et logiciels de suivi housekeeping Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes : Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l'histoire du lieu
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- 2800
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - housekeeping dans l'hôtellerieCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Normes d'hygiène et de propreté
- Maîtrise des procédures et standards housekeeping
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Employeur
ALPES HOTEL PRALONG
Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant, se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d'émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l'âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé.
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