Offre n° 200NVQT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 20 novembre 2025

Missions : Fabrication de la production chaude 300 plateaux repas par jour. Contrôler que les règles HACCP soient respectées par l'ensemble de l'équipe. Participer à la distribution des repas à la chaîne et au restaurant. Expérience en restauration collective requise Horaires 7h30/18h30 + 30 minutes 18h30/19h RTT. Roulement semaine 30h lundi, jeudi, vendredi, présent sur site. Roulement semaine 40h mardi, mercredi, samedi, dimanche, présent sur site. Diplôme CAP ou BEP hôtellerie restauration exigé Maîtrise des règles HACCP. Salaire brut mensuel : entre 1972.92 € et 2073.46 € selon l'ancienneté. Stationnement gratuit

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1972.92 Euros à 2073.46 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - restauration collectiveCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CLINIQUE DE PROVENCE-BOURBONNE

200 à 249 salariés

Site internet: https://clinique-provence-bourbonne.ramsaysante.fr/

La Clinique peut accueillir jusqu'à 180 patients quotidiennement, en hospitalisation complète ou de jour. Reconnue en tant que centre d'expertise et de recours dans la prise en charge des affections du système nerveux et de l'appareil locomoteur, la Clinique Provence-Bourbonne dispose d'un plateau de réadaptation particulièrement complet. La Clinique Provence Bourbonne, SSR de 147 lits et 90 places.

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