Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 200QMXW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2025

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus. Poste à pourvoir à compter du 8 décembre 2026

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros sur 13 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

STADE ROCHELAIS RESTAURANT

3 à 5 salariés

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