Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 02 - CHAUNY

Offre n° 200QNFB
Boulanger / Boulangère (H/F)

02 - CHAUNY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2025

Dans le cadre de l ouverture d une boulangerie , vous integrez une equipe de 2 boulangers. les horaires seront à definir lors de l'entretien . Vous pouvez vous présenter directement au 114 rue de la chaussée ou télèphoner

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • + SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DE CHAUNY

M. SALAH FITOURI 0627393006

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