boulanger/boulangère (H/F) logé #alpesdusud

boulanger/boulangère (H/F) logé #alpesdusud 05 - RISOUL

Offre n° 200RNBX
boulanger/boulangère (H/F) logé #alpesdusud

05 - RISOUL - Localiser avec Mappy

Publié le 24 novembre 2025

Contrat CDD Saisonnier du 08 décembre au 08 avril, avec logement. Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale dans une station de ski, vous aurez pour missions: - la préparation boulangerie et viennoiserie - la cuisson au four traditionnel Horaires : minuit - 7h sur la période de forte charge et 4h - 8h en période creuse.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2302.00 Euros sur 12 mois
  • 1800€ nets + logement

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Employeur

LM Le Fournil de Risoul

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Emmanuel DELILLE

Voir la page employeur

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