Pâtissier/Pâtissière- Chef de partie (H/F) 2B - BRANDO
Offre n° 200SWSS
Pâtissier/Pâtissière- Chef de partie (H/F)
2B - BRANDO - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2025
Le restaurant Les Galets à Erbalunga dans le Cap Corse recherche un/une pâtissier(ière)/Chef de partie (H/F) pour la saison 2026 à partir de février/mars2026. - Elaboration de la carte. - 1 jour et demi de repos semaine - Service midi et soir. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2500 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES GALETS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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