Dans le cadre du développement de son activité, CRIT INSIDE recrute pour un client, spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie, un.e boulanger.e industriel.le pour une mission en intérim de 18 mois à Bréal-sous-Vitré (35370). Le.la candidat.e idéal.e devra posséder une expérience d'au moins 1 à 2 ans, ainsi qu'un BEP/CAP dans le domaine. Les horaires de travail seront de 37 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 12 et 13 euros. - Préparation et cuisson de pains et viennoiseries selon les recettes établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantie de la qualité des produits fabriqués - Gestion des stocks et des commandes de matières premières - Travail en 3X8 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience d'au moins 1 à 2 ans dans le domaine de la boulangerie - Titulaire d'un BEP/CAP en boulangerie - Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités