Vous serez en charge de la préparation ainsi que la mise en place des recettes traditionnelles indiennes au sein de notre restaurant. Vos missions incluront la préparation de sauces traditionnelles ainsi que la cuisson au four tandoor de la viande et du naan préparez selon différentes recettes en toute autonomie. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration et une maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle indienne sont requises.