Offre n° 201BTKH
Cuisinier - Préparation Sushis et Brochettes (H/F)

Publié le 02 décembre 2025

Le restaurant "Breiz'sushi" recrute un / une Cuisinier / Cuisinière pour assurer la préparation des sushis et brochettes présents sur sa carte. Votre principale mission sera : - la préparation des sushi & maki - la découpe des poissons - l'entretien du poste de travail Travail du mardi au samedi Horaires : de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Salaire : 1500 à 1600 € Net selon profil. Ce que nous proposons : une mutuelle - la prise en charge du transport à hauteur de 50% - partage des pourboires à l'ensemble des salariés - 2 jours de congés/semaine Vous êtes autonome et dynamique et vous avez une expérience de 1 an minimum sur le même type de poste.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1923.08 Euros à 2051.28 Euros sur 12 mois
selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuisine du monde
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gestion de la qualité des produits
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

BREIZ'SUSHI

Site internet: https://breiz-sushi.eatbu.com/

Une cuisine traditionnelle, fait maison servie par notre aimable personnel. Nos savoureux sushis, maki, sashimi, plats chauds, nouilles, brochettes et soupes vous attendent ! M. Ruihai ZHANG