Chef de partie cuisine (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 201HHXD
Chef de partie cuisine (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 décembre 2025
Vos missions : Préparation de plats. Entretien du poste de travail Participation à la création de nouvelles cartes. 40 couverts. Horaires : du mardi au samedi 1 week end libre par mois travail sur 4 jrs ===>>> compétences /aptitudes : - autonomie bon esprit d'équipe - dynamisme diplôme et expérience exigés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon votre expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MADAME
3 à 5 salariés
Restaurant semi-gastronomique 1 toque au GAULT & MILLAU Mme Marie Ange MARTINEZ
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