Offre n° 201JBJS
Patissier (H/F)

13 - MARSEILLE 04 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 décembre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
• CAP pâtissier
• Confectionner des pâtisseries
• Création de nouvelles recettes
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Respect des recettes traditionnelles

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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