Offre n° 201LMRF
Cuisinier (H/F)

70 - FOUGEROLLES ST VALBERT - Localiser avec Mappy

Publié le 11 décembre 2025

Nous recherchons un cuisinier (h/f) afin de renforcer notre équipe, de bonnes connaissances en pâtisserie seraient appréciées. Vos missions seront les suivantes : - Préparation et réalisation des plats selon les normes d'hygiène et de qualité. - Participation à la conception des menus et à la gestion des stocks. - Réalisation de desserts et pâtisseries pour compléter l'offre culinaire. - Respect des procédures HACCP et des règles de sécurité alimentaire. - Travail en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Votre profil : Vous avez au moins un an dans un poste similaire. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. Vos savoir-être : travail d'équipe, autonomie, sens de l'organisation. Travail en CDI sur 35h/semaine. Horaires en continu. Vous accompagnerez notre équipe deux midis en semaine, le samedi soir et le dimanche midi + une matinée de mise en place. Le salaire est à convenir selon l'expériences et les compétences.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
A négocier selon expériences et compétences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Concevoir des recettes et menus
Cuisinier
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des plats culinaires
Techniques de pâtisserie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GABIOTTE

3 à 5 salariés

Site internet: https://lagabiotte-restaurantcabaret.fr/le-cabaret/

Envie d'une nouvelle expérience? Et pourquoi pas au restaurant La Gabiotte? Restaurant traditionnel au coeur d'un village touristique. Vous travaillerez à la réalisation des différents mets dans le cadre d'un repas spectacle au sein de notre cabaret. Cette aventure vous tente? Rejoignez-nous !

Voir la page employeur