Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Pilote de Flux Logistique (F/H) sous la responsabilité du Responsable Expédition. Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Expédition-Logistique, vous serez en charge de coordonner et d'optimiser les flux de marchandises et d'information au sein de la chaîne logistique du Groupe. Vos principales missions seront les suivantes : - Contribuer à l'optimisation des chargements et des transports de marchandises - Participer à la mise en place de tableaux de bord et au suivi de l'activité - Collaborer à la définition de projets d'amélioration continue - Contribuer à la gestion et l'optimisation des flux. - Participer à l'optimisation de l'organisation des tournées - Rédiger les documents à destination des transporteurs (plans de chargement, etc.) - Organiser et optimiser les flux avec les sites distants - Planifier et suivre les flux (approvisionnements, production, distribution) Assurer la disponibilité des produits et limiter les ruptures Coordonner les échanges entre les différents services (achats, production, transport, entrepôts) Garantir la cohérence du stock physique par rapport au stock informatique Gérer le planning des chauffeurs Proposer des améliorations pour optimiser les processus et réduire les coûts