Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 93 - AULNAY SOUS BOIS

Offre n° 201NKVV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 décembre 2025

L'entreprise ONYXIA, entreprise de restauration, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Le/la cuisinier(ère) est chargé(e) de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Il/elle assure la mise en place, la cuisson des aliments, le dressage des plats et le nettoyage de son poste de travail. Le poste implique le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la gestion des stocks de base et le travail en équipe. Une expérience en cuisine est souhaitée. Sérieux, autonomie et motivation sont indispensables.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2123.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

ONYXIA

20 à 49 salariés

M. Mustapha BELLAHCENE

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