Pour un hôtel 3 étoiles ,proche métro 17ème/18ème prise de poste souhaitée dès janvier/février 2026. Nous recherchons un poste e de cuisinier / employé en cuisine (H/F) au sein du coffee shop healthy de l'hôtel (pokés, salades, plats frais bio, snacking), Horaires d'ouverture du coffee shop : lundi à vendredi 8h-19h, samedi 9h-12h, dimanche 9h-13h Missions principales : préparation des ingrédients, cuisson (four, vapeur, poêle), dressage de bowls, pokés, salades, desserts et plats chauds/froids, conditionnement et respect de la chaîne du froid, application des normes HACCP, entretien du poste de travail, aide à la réception des livraisons et participation éventuelle au service petit-déjeuner de l'hôtel. Profil recherché : expérience confirmée en cuisine ou restauration, maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) et motivé(e).