1. Production et préparation - Préparer les produits selon les fiches techniques et procédures établies (burgers, sandwichs, salades, etc.). - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons. - Assurer la mise en place du poste de travail et le réassort pendant le service. - Contrôler les températures, dates de péremption et conformité des produits. 2. Service et relation client - Accueillir le client avec courtoisie et sourire. - Enregistrer les commandes sur le système de caisse et encaisser les paiements. - Préparer les commandes en salle, à emporter ou en livraison. - Répondre aux demandes et s'assurer de la satisfaction du client. 3. Hygiène, sécurité et entretien - Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, équipements et zones communes. - Participer au nettoyage quotidien et hebdomadaire du restaurant. 4. Polyvalence et travail d'équipe - Être capable d'occuper différents postes selon les besoins (cuisine, caisse, salle). - Participer activement à la bonne ambiance et à la coopération au sein de l'équipe. - Signaler toute anomalie ou incident au responsable hiérarchique.