Tourier (H/F)

Tourier (H/F) 94 - LE KREMLIN BICETRE

Offre n° 201RDHQ
Tourier (H/F)

94 - LE KREMLIN BICETRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 décembre 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie un/ une tourier pour renforcer notre équipe. Vos missions: - Préparation des pates pour les tartes, gâteaux et les viennoiseries. - Préparation des crèmes et produit traiteur - Respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité. - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises Entretien et nettoyages des locaux, du matériel et du poste de travail. Vous vous occuper du tourage, façonnage et moulage des pâtes.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Confectionner des pâtisseries
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE LA ROSE

6 à 9 salariés

M. Brahim Missaoui

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