Cuisinier / Cuisinière libanais(e) (H/F)

Cuisinier / Cuisinière libanais(e) (H/F) 37 - CHINON

Offre n° 201STWQ
Cuisinier / Cuisinière libanais(e) (H/F)

37 - CHINON - Localiser avec Mappy

Publié le 19 décembre 2025

Le restaurant La Bekaa à Chinon est à la recherche d'un cuisinier libanais. Les responsabilités sont les suivantes : - Préparer les mezzés et les différents plats libanais selon les normes en vigueur (obligatoire) - Préparer les pâtisseries libanaise (obligatoire) - Assurer un service rapide et de qualité en tenant compte de la satisfaction client - Nettoyage de la cuisine selon les normes en vigueur - Assurer les achats des produits chez les partenaires Horaires flexibles, soirées, week-end et jours fériées compris.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Cuisine libanaiseCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Pâtisserie libanaiseCette compétence est indispensable
  • Aider à l'organisation d'événements spéciaux
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Organiser le traitement des commandes
  • Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • ArabeCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BEKAA

3 à 5 salariés

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